Hur du kan lära dig knepen från den kungliga bröllopstårtebakaren Claire Ptak på Big Feastival

För dem som hoppas att efterlikna Claire Ptak's äldreblomma och citron kunglig bröllopstårta och få inspiration för sommarbakst, du har tur - den begåvade bagaren kommer att dela tricks från köket på Big Feastival det här året.

Ptak, som driver Violet Bakery i östra Londons Hackney, kommer att tillhandahålla live-demonstrationer, delta i frågor och svar och dela tricks i köket med festivalgäster.

Hon går med i en stellar-line-up som redan inkluderar Michelin Star tungvikt inklusive Marco Pierre-White, Raymond Blanc, Pierre Koffmann, Mark Hix, Ashley Palmer-Watts, Glynn Purnell och Merlin Labron Johnson.

Collaboration Kitchen serverar en serie specialutgåvor som skapats av några av de mest innovativa namnen på den brittiska gatamatenscenen. Dessutom finns det massor av levande musik, med källaren Jaxx, Craig David och Paloma Faith som leder de tre dagar långa festivalen.

Friday Night Supper Club kommer tillbaka för femte året och kommer att vara värd av bröderna Matthew och Iain Pennington från den Bristol-baserade prisbelönta restaurangen The Ethicurean.

Förra månaden tillkännagav Kensington Palace att Harry och Meghans bröllopstårta skulle vara en icke-skiktad äldreblomma och citronsvamp med schweizisk marängsmörkrämisning och dekorativa färska blommor.

"Jag är verkligen nöjd med att de valde en oberoende verksamhet och jag gillar verkligen vad de står för," berättade Ptak Vogue framför sina nyheter. ”Jag känner mig riktigt glad över att vi delar en liknande etos om härkomst och hållbarhet.

"Prins Harry bryr sig verkligen och hans far är en stor anhängare av ekologiskt jordbruk, vilket också är mitt hjärta mycket kära."

The Big Feastival, värd av den tidigare Blur-basisten och ost extraordinären Alex James, kommer att återvända för sitt sjunde år i augusti Bank Holiday: fredag ​​24 augusti - söndag 26 augusti.

Köp biljetter från Ticketmaster

---