Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Hälften av Storbritannien skulle kämpa för att genomföra en grundläggande livsmedelshygieninspektion, enligt resultaten från en ny nationell studie.
I en studie med 2 000 vuxna om renhet i kylen, avslöjade de dystra resultaten att den genomsnittliga briten kylskåp har inte rengjorts ordentligt i 87 dagar. Det är mer än tre gånger längre än den rekommenderade tiden mellan rengöring.
Undersökningen från apparatreparationsföretaget Go-Assist.co.uk avslöjade också att nästan en av tio briter faktiskt inte kan komma ihåg förra gången de städade sitt kylskåp.
Chockad? Det finns mer…
I Brighton kunde 17 procent av stadens invånare inte komma ihåg förra gången de städade sitt kylskåp. Bland dem som kommer ihåg är den genomsnittliga tiden sedan den senaste rengöringen 138 dagar, vilket är fem gånger längre än rekommenderat.
Det är emellertid Glasgow som är hem till de smutsigaste kylskåp, med fler invånare än någon annanstans i Storbritannien som lämnar sitt kylskåp utan rengöring i mer än ett år.
Howard ShooterGetty Images
Rengöring ditt kylskåp är regelbundet inte bara viktigt för livsmedelshygien, utan det är också viktigt för underhåll av din apparat, men drygt 10 procent tror felaktigt att kylskåp - eftersom de är temperaturkontrollerade - inte behöver rengöras alls.
Under tiden vet inte 44 procent vad rätt temperatur är för ett kylskåp (Food Standards Agency säger att det borde vara mellan 0-5 grader) och 14 procent vet inte hur man justerar temperaturnivåerna på sitt eget kylskåp.
Sammantaget kan 49 procent inte kontrollera eller reglera temperaturen, vilket innebär att deras kök skulle misslyckas med en grundläggande livsmedelshygieninspektion. (FSA, som är det statliga organ som ansvarar för att utfärda livsmedelshygienbetyg för företag, säger att alla som säljer mat måste kunna mäta och justera lufttemperaturen för deras kylskåp).
"Enligt vår forskning tror en oroande mängd människor felaktigt att de inte behöver rengöra kylen regelbundet. Men även i en sval miljö kan mat gå av och bakterier kan snabbt förorena andra föremål, säger James Holden, talesman för Go-Assist.co.uk. "Vi rekommenderar att du gör en djup rengöring av ditt kylskåp var fjärde vecka. För att göra livet lite enklare, schemalägg din nästa rengöring dagen innan du handlar med mat. På detta sätt kommer det att finnas färre föremål att ta bort från kylen innan rengöring.
Placera alla förgängliga saker i en sval låda för att hålla dem fräscha, ta bort hyllor och krispare och använd ljummet tvålvatten. Det är också väldigt viktigt att koppla ur kylen innan du rengör det. '
Få inspiration, idéer och råd var du än är! Följ oss på Facebook: House Beautiful Storbritannien | Pinterest: House Beautiful Storbritannien | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
