Semestermatservering på denna New York-lägenhet handlar om Puttin 'on the Ritz

Från vitjackade servitörer till ett buffébord belagt med porslin och blommor handlar en semestermiddag hos designern Alex Papachristidis eleganta lägenhet i New York om att få den upp.

Alex Papachristidis erkänner "Jag är gammal skola, har alltid varit." Designern, en livlig värd och infödda New Yorker, har en affinitet för att underhålla med ekon av tidernas formalitet och frivolitet dåtid. Han besviker inte vid middagarna i 30 som han och hans partner, Scott Nelson, är värd för i deras käke-släppande Upper East Side lägenhet. "Jag kommer att stöta på vänner senare och de kommer att säga," Oh my gosh, det var bara himlen! Jag önskar att fler skulle underhålla hemma. '”

Från den imponerande men ändå varma stämningen till det smakfulla köket och den duktiga servitören omfamnar Papachristidis allt extravagant och lyxigt. "Allt ska lukta utsökt, se vackert ut och känna sig smaskigt", konstaterar han. "Och dämpa belysningen - det borde inte känna sig som McDonald's!" Parets gäster hälsas omedelbart med en generös rosé av rosé Champagne i ett överskottsglas med en enda jätteisbit - en personlig touch som har blivit något av en festunderskrift för par. Efter att ha hjälpt sig till en buffé med varm curry kyckling med kokosmjölk och ris (en älskad maträtt av Papachristidis), slingrar vänner hela lägenheten. Vissa abborre med tallrikar på sammet-täckta soffor i biblioteket, medan andra ligger i Nelsons omklädningsrum - som herrarna uppmuntrar hjärtligt med en plysch bäddsoffa och små bord och stolar.

Gör inga misstag: Det är underbart posh. Men Papachristidis glömmer aldrig vikten av levity. ”Vi spelar alltid disco-musik i bakgrunden för att sätta ett leende på allas ansikte. Jag kommer aldrig att återhämta mig från Studio 54! ”Säger han och skrattar.

Ser du något här du gillar? Kolla in vår inköpsguide för var du hittar den.

Den här historien dök ursprungligen ut i december / januari 2018-numret av House Beautiful.