Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Gluten är ett protein som finns i vete, korn, råg och ibland havre. För omkring en av 100 personer med celiaki kan orsaka diarré, viktminskning och trötthet. Nu tar människor som inte har detta tillstånd bort det från sina dieter för att gå ner i vikt och äta mer hälsosamt. Men är de några friskare?
"Det finns mer en glutenfri kost än att skära ut bröd, spannmål och pasta. Gluten finns också i öl, vinäger, kex, sojasås, nudlar och chips, bland många andra livsmedel, så att skära ut det helt kräver ansträngning och planering, säger Lisa Roukin från myrelationshipwithfood.com.
"Jag är glutenfri eftersom gluten inte håller med mig. Sedan jag bytte har mina nivåer av uthållighet och energi ökat, men jag föreslår inte att folk väljer att detta ska bli friskare. '
Många tror också att en glutenfri kost kommer att hjälpa dem att gå ner i vikt, men det är inte helt sant dietisten Hala El-Shafie, förklarar: 'En-i-storlek-passar alla tillvägagångssätt fungerar inte eftersom varje person har specifika behov. Ofta är glutenfria produkter riktigt med socker och kalorier.
"Att undvika bearbetade livsmedel till förmån för mer frukt och grönsaker är alltid en bra idé men att välja glutenfri utan det medicinska behovet av det garanterar inte nödvändigtvis framgång och kan faktiskt leda till vikt få!'
Från: House Beautiful magazine
Få inspiration, idéer och råd var du än är! Följ oss på Facebook: House Beautiful Storbritannien | Pinterest: House Beautiful Storbritannien | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
